مىشود ، اين نيز يك زيان جبران‌ناپذير چاقى است . براى جلوگيرى از چاق شدن همان‌طورى كه مكرّر بيان شده است ، بايد از مقدار غذاها كاست . به‌خصوص غذاهاى چربىزا مثل برنج ، شيرينىجات ، خورشت‌هاى چرب و غليظ و سرخ‌كرده ، آبگوشت‌هاى چرب ، كلّه‌پاچه و امثال آن . نيز دفعات غذا خوردن را تقليل داد و چنان‌چه گفته شد شب‌ها از ميوه‌جات و روزها ، يك روز در ميان از پختنى استفاده نمود . آن هم يك جور غذا و نيز بايستى هميشه به دستور آسمانى رسول گرامى ( ص ) توجه داشت كه مىفرمايند « 1 » : زيادى خوردن و پرخورى ناپسند است . امام باقر عليه السّلام مىفرمايد « 2 » : چيزى از شكم پر نزد خدا منفورتر نيست ! اخيرا ثابت شده است كه ريبوفلاوين موجود در گياهان بر سرطان روده بزرگ مؤثر است . رابطهء گوشت و چربى با سرطان رودهء بزرگ وفور سرطان در كشورهاى پيشرفته صد برابر بيشتر از جهان سوم است . دانشمندان 90 % عامل پيدايش سرطان را مربوط به رژيم غذايى و تفاوت‌هاى آن در جهان مىدانند . دو نظريه در اين رابطه وجود دارد : 1 - چربى مخصوصا با مبداء حيوانى كه سرطان رودهء بزرگ را افزايش مىدهد . 2 - مصرف مواد فيبرى ( سلولزى - گياهى ) كه باعث كاهش سرطان گرديده است . عمل سرطان‌زايى به علت تغييرات آنزيمى است . مطالعات دانشمندان نشان داده است كه رژيم غذايى پرچربى به علت افزايش مواد استروژنى و احتمالا پرولاكتين كه ترشح اسيدىهاى صفراوى را افزايش مىدهد و اين افزايش توسط باكترىهاى روده به عمل مىآيد . ثابت شده است كه فلور رودهء گوشت و چربىخوران

--> ( 1 ) - كثرة الاكل شوم ( 2 ) - ما من شىء ابغض الى اللّه تعالى من بطن مملو